Glicação do Colágeno

Glicação do Colágeno

  Glicação do Colágeno Para falar sobre Glicação precisamos saber o que é o açúcar. A fórmula química do açúcar é C12H12O11  (12 átomos de carbono, 12 de hidrogênio e 11 de oxigênio). O açúcar é um dissacarídeo, uma união de dois açucares, a glucose e a frutose, que...

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